אלינור במתכון מיוחד לשבועות: פיצה ירוקה שווה במיוחד!

פיצה ירוקה
בצק שמרים אוורירי והמון המון ירק וגבינות מעל.
שילוב מרקמים וטעמים בביס אחד

רכיבים:  
קילו קמח
2 כפות שמרים
חצי כוס סוכר
כף מלח
חצי כוס שמן
3 כוסות מים

לתערובת ירק וגבינות:
צרור גדול של פטרוזיליה
צרור גדול של כוסברה
4 שיני שום
מיכל שמנת מתוקה
מלח
פלפל
אגוז מוסקט
2 כוסות גבינה צהובה מגורדת
כוס גבינה בולגרית מפוררת

בתאבון, וחג שבועות שמח!!

***

אלינור רחמים היא שפית, ומנחת סדנאות בישול ואפיה

צילום: דעאל סבטיה, פנימה
צילום: דעאל סבטיה, פנימה

 

רוצים להישאר מעודכנים? הצטרפו לקבוצת וואטסאפ או טלגרם שלנו.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר.