בשביל הבריאות: פשטות בעידן השפע

בשביל הבריאות | מדור התזונה והבריאות הטבעית החדש ב-24/6

אנו נמצאים בעידן של שפע.

בכל מקום בו אנו הולכים קורצים אלינו פיתויים וגירויים שונים. פרסומות שגורמות לבלוטות הטעם והחשק שלנו לפעול.

מדינת ישראל בשבעים השנים האחרונות עברה תהליכי גדילה , ממדינה קטנטונת גדלנו והפכנו למעצמת הייטק, משנות הצנע למסעדות גורמה ולמאסטר שף.

פעם החלום היה להביא לחם ומרגרינה הביתה ובשר לשבת… מי חלם על צילחות? מי חלם שמה שיעניין אותנו יהיה עיצובי שולחנות ואירועים. ושכל מפגש חברתי יהיה על מנות גורמה במסעדה?

שלא תבינו לא נכון, אין לי שום דבר נגד דברים שמעוצבים יפה, ולחם עם מרגרינה זה לא ממש ההמלצה שלי לתזונה…

אך אם ננסה להסתכל במבט מעט מרוחק, הקניות, ההשקעה, הצורך הבלתי פוסק בנראות ועיצוב, היחס המוגזם לטעמים ולתיבולים, היכולת המיידית שלנו לספק טעם חזק כדי להשתיק את הרגש (שוקולד, חטיפים מלוחים ועוד) – הכל נהיה מוגזם.
אכילה רגשית כבר אמרנו? ומה עם השמנת יתר אצל ילדים?

צילום: נתי שוחט, פלאש 90

הרמב"ם אומר שעיקר החולי מגיע ממותרות. מותרות הינם גם הדברים שאנחנו אוכלים בכמויות גדולות מדי, ויותר מהצורך שלנו. וגם מהמיותר לנו – שהם כל הדברים שאנו לא באמת זקוקים להם והם מיותרים לנו. דברי הרמב"ם מכוונים גם לגוף וגם לנפש. עומס נפשי, לקיחת אחריות גדולה מדי על דברים שלא בשליטתי וכדו'. המעמסה הזו , הן במישור הפיזי והן במישור הנפשי הינה גורם משמעותי בהתפתחות מחלות.

הגענו למצב שמידת האושר של אנשים תלויה בסיפוק מיידי של ריח, טעם ומראה. הפרסומות והחשיפה למדיה מייצרת אצלנו באופן מיידי גירויים חושיים, שמעוררים אותנו לפעולה כאשר אנחנו בשדה הקרב – בקניות, שם נלחמים עלינו מבין המדפים מוצרים מתועשים שאמורים לגרום עונג מיידי לחיך שלנו.

כאשר שאלתי בקליניקה את תמר "על מה את לא מוכנה לוותר?" עלה חיוך. כי היא יודעת שהשוקולד של אחרי הצהריים לא באמת נותן לה שום דבר מבחינה תזונתית, אבל הוא מספק לה כמה דקות של עונג ושקט פנימי.

ובאמת, התשובה לשאלה הזו בדרך כלל היא שאנחנו לא מוכנים לוותר על משהו שאנחנו יודעים כמה הוא לא טוב לגוף שלנו. אבל אנחנו תלויים בו, כי הוא זה שמחזיר אותנו להרגיש את עצמנו.

יחד עם השפע בעולם, התרחקנו מעצמנו. התרחקנו מרצונות בסיסיים ואמיתיים של הנפש. במקום שנעשה את מה שאנחנו באמת רוצים אנחנו מוכתבים על ידי רצונות חיצוניים ומוסכמות שנשתלו לנו בראש על ידי חברות גדולות ופרסומות (טעם החיים…?).

השפע הופך לפשע. אנו פושעים כלפי עצמנו, כלפי הגוף והנשמה שלנו, ולא מאפשרים להם להיות ניזונים מהמקום האמיתי של השפע. מהחיבור אל נקודת חיים פנימית שנמצאת בכל אחד ואחת מאיתנו…

הגוף שלנו זקוק לאוכל בסיסי ונקי. לפשטות. (אל דאגה – אפשר גם להכין אותו טעים מאוד ולהגיש יפה). הבריאות הטבעית מתארת מצב של איזון. איזון של גוף ונפש וחיבור פנימי אמיתי. וכאשר יש איזון, אין שום סיבה לחולי, לא רגשי ולא פיזי.

אני מזמינה אתכם להתבוננות פנימית על עצמכם. על האכילה שלכם, על הצרכנות שלכם, האם כל זה נכון לכם? האם זה מביא את הגוף והנפש שלכם למקומות טובים וגבוהים? האם אתם באמת צריכים את מה שאתם קונים?

***

הנה דוגמה למתכון בריא, פשוט ומעולה: לחם טחינה ב 10 דקות של דודה לאה!

 

 

 

חוי אייל, יועצת ומלווה לחיים בריאים ללא מחלות בשיטת הבריאות הטבעית

לשאלות ותגובות: mithadeshet81@gmail.com

רוצים להישאר מעודכנים? הצטרפו לקבוצת וואטסאפ או טלגרם שלנו.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר.